Первое производство вафельных коржей

Тюменский район - Первое производство вафельных коржей

Индивидуальный предприниматель Ольга Терещенко запустила в поселке Богандинский производство вафельных коржей для тортов. Она стала первым и единственным производителем этого продукта в Тюменской области.

Выпускаемая продукция имеет два вида - круглые и трехэтажные (в виде пирамиды). Коржи являются 100% натуральным продуктом. В их состав входит: мука пшеничная в/с, соль, разрыхлитель натуральный (сода), масло растительное, вода питьевая фильтрованная.

"Вафли – это хрустящий и нежный вкус, напоминающий нам о счастливом детстве. Первыми дегустаторами этих изделий были древние греки, которые долгое время хранили в тайне секрет своего кондитерского творения, передавая его из поколения в поколение. Однако вскоре секретной рецептурой "завладели" европейские государства, а после – весь мир. Каждый кондитер пытался внести свою лепту в рецепт, так "родилось" множество вариаций приготовления теста для вафель. Сегодня приобрести готовые вафельные коржи не составляет особого труда. Как правило, они продаются в любой кондитерской лавке или специализированных магазинах. Ведь вафельные коржи – это универсальный продукт, который сочетается практически с любыми ингредиентами. Тонкие хрустящие пластинки с характерной ячеистой поверхностью можно соединить с заварным кремом, вареньем, джемом, взбитыми сливками, вареной сгущенкой, медом и сформировать из них вафельный торт, который сверху можно украсить всем, что под руку попадется. Это могут быть ягоды, кусочки фруктов или сладких овощей, измельченные орехи, семечки или шоколад. Не бойтесь экспериментировать, подключайте фантазию и изобретайте свои шедевры", - советуют кондитеры.

Покупаем Тюменское