Тюменский район - Строительство рыбного технопарка завершается

В Тюменском районе завершается строительство рыбного технопарка, в котором будут выращивать тилапию, муксуна, судака и другие виды рыб. Первую очередь планируется запустить уже в этом году. До появления завода рыбу в Тюменскую область завозили из Германии, Вьетнама и Китая.

"Мы построили и успешно эксплуатируем завод по производству тилапии в селе Сладково. Сегодня есть потребность тиражирования даже муксуна – этот проект прорабатывается. Дают заключение технологи, но пока есть какие-то нестыковки, это все равно новая веха, новое веяние в аквакультуре", – говорит президент ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области "Оцелот" Руслан Цицкиев.

Уже в этом году планируется запуск первой очереди, на полную мощность завод выйдет к 2020 году, тогда объем производства возрастет до пяти тысяч тонн в год. Санкции Евросоюза стимулировали развитие собственных производств. Сегодня ассортимент рыбной продукции составляет 350 наименований. Вскоре импорт можно будет прекратить: по качеству тюменская рыба соответствует мировому уровню, а цена на нее станет значительно ниже.

Гульнара Юдина, ГТРК "Регион-Тюмень"