Рестораторы опасаются, что запрет на курение снизит клиетнопоток

В Москве 29 мая 2014 года состоялась совместная пресс-конференция Барменской ассоциации России и Федерации рестораторов и отельеров "Движения за права курильщиков".

На мероприятии были представлены результаты исследования Аналитического центра Юрия Левады о введении полного запрета курения в ресторанах с 1 июня 2014 года.

Введение полного запрета на курение в ресторанах приведет к сокращению числа посетителей и является дискриминацией курящих - такого оказалось мнение большинства опрошенных рестораторов (82%).

17% опрошенных считают, что количество посетителей не изменится.

1% ожидает значительного увеличения числа посетителей.

Большинство рестораторов убеждены, что курение в заведениях общественного питания должно быть разрешено: 69% поддерживают идею курения специально отведенных местах, а 26% уверены, что курение должно быть разрешено без
ограничений. Полный запрет курения в ресторанах поддерживает только 5% опрошенных.

Исследование проводилось в 48 населенных пунктах, в том числе в Тюмени,
Волгограде, Воронеже, Екатеринбурге, Казани, Краснодаре, Красноярске, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Томске, Перми, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Самаре, Хабаровске, Челябинске и других городах.