Зауральские обвальщики мяса заняли первые места в конкурсе профмастерства в рамках проекта "Славим человека труда!"

В Курганской области состоялся финал окружного конкурса "Лучший обвальщик мяса", проведенного в рамках проекта "Славим человека труда!". В профессиональном соревновании приняли участие 18 специалистов из Курганской, Тюменской, Свердловской и Челябинской областей.

Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора Зауралья, мероприятие прошло в формате праздника: в перерывах между этапами конкурса выступали известные зауральские исполнители и творческие коллективы. Стать зрителями могли все желающие. Конкурсанты показывали знание теории и практические навыки. За каждый из них начислялись баллы. Жюри конкурса возглавил Борис Гутник, главный специалист по связям с общественностью Всероссийского НИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова.

В итоге лидерами стали зауральские обвальщики. Первое место по праву присуждено Михаилу Евдокимову (мясокомбинат "Велес", Курганская область), второе – Александру Бушуеву (ООО "ВИТ", Зауралье). Третье место завоевала Рачия Калина (ОАО "Мясокомбинат "Ялуторовский", Тюменская область). В номинации "Самый молодой участник" победил Антон Кармацких (мясокомбинат "Велес", Курганская область). Среди учащихся первое место отдано Михаилу Васильеву (Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева).