Тюменский район - Диетический продукт от "Рощинского"

Крупнейшее кролиководческое предприятие России - ЗАО АППК "Рощинский" - посетили директор департамента АПК Владимир Чейметов, депутат областной Думы, председатель комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям Юрий Конев и руководитель Тюменского управления Роспотребнадзора Галина Шарухо.

Гости побывали в новом цехе, открытом чуть более года назад, посмотрели, в каких идеальных условиях содержатся кролики. Цех обслуживают всего 2 человека. Сегодня с этих площадей получают 30% кроличьего мяса, производимого предприятием. Продукция хозяйства экологически чистая: корма выращивают на окрестных полях и перерабатывают их в собственном комбикормовом цехе. В "Рощинском" выполняют полный цикл работ, начиная от производства кормов и заканчивая реализацией готовой продукции.

Побеседовав с руководителем "Рощинского" Алевтиной Бекташевой, гости посетили магазин, расположенный в селе Горьковка. Здесь выставлен весь ассортимент кролиководческого предприятия, в котором около 80 наименований. Это не только свинина и мясо кролика, но и многочисленные изделия из них. Для предприятия не проблема увеличить производство мяса - проблема его реализовать, и систематические поставки продукции в учреждения социальной сферы стали бы хорошей возможностью для дальнейшего развития. Этот вопрос и обсудили во время визита в торговый зал.

По мнению Владимира Чейметова, Юрия Конева и Галины Шарухо, диетическое кроличье мясо и изделия из него достойны того, чтобы разнообразить рацион детей в детских садах, школьников и студентов.

Визит в Горьковку состоялся в рамках реализации региональной программы продовольственной безопасности и подпрограммы "Здоровое питание".

Красное знамя