"Рынок диктует свои правила": Тюменская птицефабрика модернизирует производство

Тюменская птицефабрика "Тюменский бройлер" модернизирует производство, сообщили в пресс-службе областного правительства.

По словам директора птицефабрики Оксаны Величко, за последние три года предприятие существенно изменилось:

"Мы реконструировали 20 и переоборудовали 27 птичников. В какой-то степени мы следуем общемировым тенденциям и все большую ставку делаем на напольное содержание бройлеров, хотя экономически более выгодно клеточное – можно получать больше продукции на единицу площади. С другой стороны напольное содержание позволяет сохранить тушку в наилучшем состоянии. Все технологии, которые применяются в новых птичниках – энергосберегающие. В зависимости от возраста птицы, от ее потребностей обеспечивается воздухообмен, доступ кислорода, чтобы она развивалась. Рынок диктует свои правила, поэтому тот, кто экономит электроэнергию и расход тепла на одну голову, управляет и себестоимостью продукции", - сказала директор предприятия.

По словам Величко, в планах на следующий год - строительство шести корпусов откорма и реконструкция 11 птичников.

Напомним, в сентябре "Тюменский бройлер" завоевал две золотые медали на межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа в Югре.