Тюмень - Состоялась презентация инвестиционных проектов

11 декабря в администрации города Тюмени состоялась презентация двух инвестиционных проектов, реализованных в 2015 году: по организации производства свежих очищенных и упакованных овощей (инициатор проекта – ООО "Прованс") и по организации производства сыров (инициатор – ООО "Тюменские молочные сыры").

Приветствуя участников презентации, директор департамента экономики и стратегического развития администрации города Тюмени Татьяна Сероус отметила актуальность и значимость в современных условиях реализованных проектов, направленных на расширение ассортимента местной продукции, предлагаемой населению.

Презентацию инвестиционного проекта по организации производства свежих очищенных и упакованных овощей представил коммерческий директор ООО "Прованс" Дмитрий Попов. Он рассказал о компании ООО "Прованс", выпускаемой продукции и поделился опытом реализации инвестиционного проекта:

- ООО "Прованс" создано в 2011 году, занимается переработкой свежих, без применения тепловой обработки, салатных листьев, а также их смесей. Выпускаемую продукцию компания реализует в розничных сетях, а также поставляет ее на предприятия общественного питания в города Уральского федерального округа: Тюмень, Екатеринбург, Сургут, Нижневартовск, Омск.

Реализация инвестиционного проекта по организации производства свежих очищенных и упакованных овощей является логичным продолжением развития стратегии компании в области переработки сельхозпродукции и позволяет расширить ассортимент выпускаемой продукции за счёт переработки овощей. В качестве сырья используется 80 процентов продукции местных сельхозпроизводителей и около 20 процентов составляет сырье из других регионов России, стран СНГ. В результате реализации инвестиционного проекта созданно 40 рабочих мест. Период окупаемости инвестиционного проекта составит два года.

В результате реализации инвестиционного проекта создано современное производство, в рамках которого производится переработка (мойка, очистка, нарезка) и упаковка овощей – картофеля, свеклы, моркови, лука и капусты. Продукцию ООО "Прованс" можно разделить на три группы: помытые, очищенные овощи; помытые, очищенные, нарезанные (соломка, кубик, шайба, брусок).

Достоинствами произведенной продукции является: высокая степень готовности продукции, позволяющая оптимизировать процессы, в том числе производственные, обеспечивающие сокращение технологической цепочки, связанной с подготовкой продукции для последующего ее приготовления и (или) употребления; позволяет снизить до 20% итоговую себестоимость готовых блюд, качественная продукция удобна для хранения (до семи суток). Более подробную информацию о компании и ее ассортименте можно узнать на официальном сайте: http://provans72.ru/.

Директор ООО "Тюменьмолоко" Владимир Пастернак рассказал о реализации инвестиционного проекта по организации производства сыров и об открытии на базе ООО "Тюменьмолоко" компании ООО "Тюменские молочные сыры", входящей в холдинг ООО "Арсиб – Агро". Руководство предприятия, оперативно спрогнозировав влияние современных условий на востребованность конечного продукта, приняло решение о том, что производство сыра – наиболее интересное направление для капиталовложений в условиях продуктового эмбарго, в том числе для решения задачи импортозамещения, и приступило к реализации данного инвестиционного проекта. Цель компании ООО "Тюменские молочные сыры" актуальна и амбициозна – производить вкусные и качественные сыры под торговой маркой "Тюменские сыры", сделать их известными и любимыми не только в Тюменской области, но и за ее пределами.

В рекордно короткие сроки, с апреля 2015 года по сентябрь 2015-го, был спроектирован и возведен цех с производственной мощностью до 150 тонн сыра в месяц (5 тонн сыра в сутки). Выход на проектную мощность цеха планируется в апреле – мае 2016 года. В настоящее время в компании создано 18 рабочих мест, по мере расширения линейки продукции количество вновь созданных рабочих мест увеличится до 40. Срок окупаемости инвестиционного проекта составит два – три года.

Владимир Георгиевич поделился с участниками презентации, что для получения качественного конечного продукта – сыра хорошего качества – персонал компании активно перенимал опыт сыроваров Алтая, Вологды, Костромы, Санкт-Петербурга, Москвы. Также он отметил, что для производства продукции используется сырье ООО "Тюменьмолоко", что гарантирует не только качество сыра, но и дает возможность позиционировать его с учетом ожиданий потребителя как безопасный, вкусный и натуральный продукт.

В настоящее время ассортимент выпускаемой продукции представлен 11 наименованиями сыров: "Российский", "Голландский", "Костромской" и "Козий", "Сулугуни", "Адыгейский", "Сыр для пиццы", "Сыр для хачапури", "Чечел", "Брынза", "Моцарелла". В последующем планируется расширение ассортимента выпускаемых сыров. Реализация продукции в настоящее время осуществляется через торговый дом ООО "Тюменьмолоко", ведутся переговоры с федеральными розничными сетями. Официальный сайт компании: https://tyumenmoloko.ru/.

Аудиозапись и регламент мероприятия доступны по ссылке: http://tmb72.ru/content/audiozapisi-kruglyh-stolov/prezentacii-investicionnyh-proektov/