На ярмарке «Покупай ямальское!» раскупили всю продукцию

Впервые окружной департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО организовал её для повышения узнаваемости продукции местного производства и повышения уровня продовольственной безопасности региона. В ней участвовали обладатели товарного знака "Лучшее на Ямале" - предприятия "Салехардагро" со своей молочной продукцией и свежей олениной и "Ямальские олени", представившие мясо и мясные изделия, полуфабрикаты и деликатесы из оленя. Лидером продаж стало сельхозпредприятие "Мужевское", преодолевшее путь до Салехарда на трэколах с картофелем и молочной продукцией. Очереди стояли за товарами заготовительного комплекса "Паюта" и совхоза "Байдарацкий". Спросом пользовались рыбные полуфабрикаты и ягоды аксарковского рыбопромыслового предприятия. Всего на ярмарку приехали десять участников - как известные всему округу предприятия по переработке оленьего мяса и рыбы, так и небольшие компании, занимающиеся изготовлением меховых изделий, сувениров.
Заместитель директора профильного департамента Станислав Закревский в беседе с корреспондентом ИА "Север-Пресс" отметил, что ярмарки местных товаропроизводителей проводят в Салехарде с 2010 года, с тех пор увеличилось количество переработчиков и заготовителей, расширился ассортимент продукции. "Каждое предприятие, исходя из опыта прошлых лет, запланировало объем продукции на продажу, - сказал он. - Но еще не было такого, чтобы кто-то увозил свои товары обратно. Наоборот, потом покупатели жалуются, что поздно приехали и им не хватило".
Из новичков на ярмарке пользовалось успехом общество "Байдарата" со своими купатами из оленьего мяса и печени, пельменями и олениной. Хорошо раскупались перепелиные яйца и тушки перепелов салехардского фермера. Индивидуальный предприниматель Анатолий Сотруев собрал много зрителей, объясняя предназначение полезных в хозяйстве вещей, изготовленных из дерева и кости оленя, лося, мамонта.