Уха на славу. Как югорчане отметили День рыбака
На этой неделе югорчане отметили День рыбака. Его встретили и в посёлке Половинка. Именно туда на праздник съехались сотни жителей Урая и Кондинского района. Ловили рыбу, готовили уху и метали топоры.
Любовь Хомякова - давний гость на рыбацком празднике. На нём она готовит настоящую мансийскую уху и угощает ею всех гостей мероприятия. Приготовлением именно этого блюда женщина занимается уже много лет. Сформировала даже свой особенный рецепт.
Любовь Хомякова: "Рыба, вода, лук, соль, картофель и душа. Если варишь её от души, она действительно будет вкусная. Сколько варю её, никто ничего плохого не говорил. Все хвалят".
Олег Зацепин, депутат Думы Югры: "Это прекрасный праздник, и мне, самое главное, радостно, что все сельчане пришли поболеть за своих односельчан и за тех, кто приехал с соседних городов, районов, регионов".
