К услугам ветеранов работали фронтовые привалы
Участников и ветеранов войны по традиции ждали солдатские привалы. Перловая или гречневая каша, чай, и знаменитые "наркомовские" - отличный способ восстановить силы после праздничного шествия.
Говоря о героях войны, как-то не принято вспоминать войсковых интендантов и прочих снабженцев, благодаря которым, собственно, и стреляли наши пушки, а солдаты получали свой паёк. Даже сегодня, в мирное время, эти люди на боевом посту. Например, готовить солдатский привал начали ещё за сутки. Надо было нарубить дрова, приготовить различные специи. Одних банок тушёнки, чтобы заправить солдатскую кухню, нужно 200 штук.
Елена Сейнова, повар: "Готовили начиная со вчерашнего дня. Сегодня в шесть утра пришёл повар. Варил каши, чтоб было всё свежее, вкусное, горячее".
Светлана Лешкова, директор МКУ "Служба социальной поддержки населения", г. Ханты-Мансийск: "300 бутербродов, 300 пирожков, 300 булочек-ватрушек, чай, наркомовские сто грамм. Если кто-то хочет выпить двести... Но не все ветераны осиливают даже сто грамм, больше пьют сок и чай".
