Югра. Нижневартовский район - молочная продукция из кфх «ара» - на стол земляков
В Нижневартовском районе продолжается реализация проекта "Свои продукты – на стол земляков".Молочная продукция крестьянско-фермерского хозяйства "Ара" хорошо известна жителям Нижневартовского района.
Глава крестьянско-фермерского хозяйства "Ара" Арарат Гукосян, начинал свое дело 20 лет назад, тогда в его хозяйстве была одна корова, а сегодня их уже 200. Помимо молока здесь производят кефир, масло, сыр, сливки, сметану.
Большое поголовье крупно-рогатого скота требует значительного труда, необходимости заготовить больший объем кормов. На сенокос фермеру приходится ездить на водном транспорте за несколько десятков километров на пойменные луга. У Арарата шестеро помощников. Все они имеют большой опыт работы в поле, что очень важно: умеют управлять различной спецтехникой. В этом году проблем с заготовкой сена нет. "Заготовим его столько, сколько нужно",- уверен фермер. Большую часть сена уже удалось упаковать в рулоны, в общей сложности их 700 штук. Теперь необходимо их переправить на ферму. Будет сено - будет и молоко, считает фермер.
"Люди знают нашу продукцию, очень хорошо её разбирают, даже бывает, что её не хватает. Когда продукция хорошо реализуется, хочется работать еще лучше", - говорит фермер. Его мечта построить современный завод по производству молочной продукции и создать рабочие места. Он надеется на поддержку районной и окружной властей, которая регулярно оказывается фермерам.
Арарат Гукосян уверен, не за горами то время, когда на прилавках поселковых магазинов появится знаменитый кавказский сыр, произведенный на его заводе из молока, полученного в крестьянско-фермерском хозяйстве "Ара".
