Горячий шоколад омолаживает мозг

Как оказалось, употребление горячего шоколада способно омолаживать клетки головного мозга, это экспериментальным путем выяснили ученые из Великобритании. Благоприятный эффект напитка ученые объясняют высокой концентрацией в нем полезных веществ: антиоксидантов, полифенолов и флавоноидов. Эти вещества активизируют механизмы восстановления и деления поврежденных клеток мозга.

В эксперименте было задействовано 60 добровольцев в возрасте около 70 лет. В течение месяца они выпивали по две чашки горячего шоколада каждый день. Месяц спустя провели тестирование деятельности головного мозга и отметили, что по сравнению с началом опыта показатели улучшились на 8-9%.

Ученые отмечают, что воздействие антиоксидантов и флавоноидов не просто не дает мозговым клеткам погибнуть, но при этом еще и омолаживает их. Специалисты указывают, что жидкий шоколад даже более полезен, чем шоколад в плитке. Он лучше очищает кровеносные сосуды, заметно снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По информации mr7.ru