
Селяне готовы к увеличению объемов производства своего частного подворья
Импортозамещение - как вызов времени. Жители Тюменских сел готовы участвовать в увеличении объемов производства своего частного подворья. Однако на пути к этому встали бюрократические барьеры и - неразвитость отечественного машиностроения.
Западные санкции зажгли свет надежды для предпринимателей.
Семья Кизеровых из Омутинского района уже налаживает производство импортозамещающих сыров - итальянских "Филадельфия" и "Моцарелла". Каждые сутки хозяйство дает 7 тонн молока. Две тонны уходит на производство сыра - это брынза двух видов, адыгейский, чечил, сулугуни. Кизеровы ждут сертификации. Тогда они смогут поставлять новый товар в торговлю.
"Еще до эмбарго я попробовал сделать, и у нас получилось, т.е. даже если бы не было введено это, мы бы вышли на рынок и перебили. Если это импортозамещение - моцараллела, бурато, филадельфия, то тесно будет здесь, надо будет расширяться", - считает фермер из Омутинского района Андрей Кизеров.
А вот другим частникам - семье Сургановых из глубинки Голышмановского района со сбытом своей импортозамещающей продукции, увы, пока не везет. Сдавать скот на откормочную площадку по 170 рублей - не выгодно. Эта цена для крестьян до обиды низкая. Не знает, куда же сдать скот.
"Некуда сдавать. Ни централизованные, ни частники не ездят. Частники ездят только за бесценок им надо, а централизованной сдачи, как раньше было, - нету. Мясокомбинат в Ишиме - тоже только коров вести надо", сетует житель Голышмановского района Аманжол Сурганов.
Из Ялуторовской глубинки везет в Тюмень на продажу гусиков и копчености частник Галина Фетисова - в надежде получить копеечку, да не тут то было. И тут засада - ветеринарная служба берет с нее нешуточные сборы. Иногда платит до 5 тысяч рублей ежедневно.
"Почему мы цены повышаем? Потому что очень дорогое клеймление.
Вот этот гусь стоит 152 рубля заклеймить. Штука. Курица - 25 руб. Это - проблема №1", - считает житель Ялуторовского района Галина Фетисова.
Эксперты считают: идея импортозамещения - в условиях санкций западных стран - будет реализовываться очень трудно и долго, и не только потому , что слабо работает потребкооперация, но и оттого что на селе - до 80 % оборудования установлено иностранного. Где сегодня брать запчасти, пока не ясно. Нужна модернизация отечественного машиностроения.