Ученые: Фрукты и овощи полезны в ограниченном объеме

Ученые не согласны с устоявшимся мнением о том, что чем больше есть много фруктов и овощей, то и здоровье будет соответственно лучше. На самом деле, все далеко не так. Исследователи, опубликовавшие результаты своей работы на страницах медицинского журнала BMJ, уверены: все прекрасно в меру.

Другими словами, для нормального принятия всех необходимых организму витаминов и минералов от фруктов и овощей, в день надо есть не больше пяти порций по 80 грамм каждая. Больше этого не принесет никакой дополнительной пользы, а иногда может и навредить, подсказывают ученые.

Медики отмечают, что наряду со свежими фруктами и овощами, также полезно есть их в замороженном, консервированном и засушенном виде.

Нашли ошибку в тексте? Выделите слово и отправьте нам, нажав Ctrl+Enter. Спасибо.