На Ямале появились профессиональные бортники
Мёд Арктики. В Надыме вновь появилась пасека. На этот раз в окрестностях города установили три передвижных павильона для 100 семей среднерусской лесной пчелы. Этот вид насекомых, по опыту прошлого года, хорошо адаптировался и принес урожай, который демонстрировали на многих выставках. Уже цветут ольха, береза и дикорастущие травы, которые придают северному меду особые свойства и яркий вкус. А в августе-сентябре зацветет иван-чай - основной медонос. Если в этом году соберут около двух с половиной тонн меда, то, возможно, экзотический северный продукт поступит в розничную продажу. Цена за килограмм, по предварительным оценкам, составит 700-800 рублей.
18:42 26.06.14
|