«Барьево» стало призером Всероссийской агровыставки

Человечеству известны 6 видов колбас: от вареной до сыровяленой. Сколько существует торговых марок, подсчитать невозможно. И, казалось бы, придумать что-то новое в производстве мясных изделий уже нельзя. Правда, находятся новаторы, готовые пробовать и удивлять. К ним смело можно отнести ишимский мясокомбинат, который входит в структуру агрохолдинга "Юбилейный". Предприятие запустило в производство колбасы под новой торговой маркой "Барьево". Главный акцент сделан на натуральность продукта, в составе которого нет усилителей вкуса и консервантов. Только охлажденные: свинина и говядина, натуральные специи и пряности. И в этом случае нет необходимости выбирать между ценой и качеством, потому как производятся эти ГОСТовские колбасы из собственного мясного сырья, что позволяет агрохолдингу "Юбилейный" предлагать их по доступной цене.

Специально для выпуска нового продукта на предприятии установили европейское оборудование, которое позволяет производить колбасы в инновационной упаковке с защитной средой. Она сохраняет свежесть продукта и продлевает срок его хранения. Яркая упаковка с флексопечатью помогает потребителю быстро и безошибочно найти колбасы "Барьево" на полке. Немногие из федеральных товаропроизводителей применяют метод флексопечати и лишь агрохолдинг "Юбилейный" использует его на региональном уровне. Торговая марка "Барьево" только появилась на прилавках магазинов, а специалисты, да и простые покупатели, уже по достоинству оценили качество колбас из натурального мяса. На межрегиональной агропромышленной выставке Уральского округа ишимская колбаса получила сразу три медали. Успешной оказалась и всероссийская выставка "Золотая осень". "Мы заняли третье место среди 500 возможных кандидатов на эту номинацию. Я думаю это хороший показатель", - комментирует гендиректор агрохолдинга Сергей Мамонтов.

На этом предприятие не остановится. Работа над ассортиментом "Барьево" будет продолжена. Пока это 10 наименований - пять вареных и пять полукопчёных колбас. Совсем скоро к имеющимся добавятся новые мясные продукты, технологии производства которых также обещают быть новаторскими для российского рынка.