В Яр-Сале планируют начать строительство нового коровника

В Яр-Сале на градостроительном совете обсуждали вопрос о выделении земельного участка для строительства нового коровника. Землю для фермы решили выделить в северной части села. Ярсалинская молочная ферма, которой уже более десяти лет, сегодня находится в плачевном состоянии.

Производственные помещения обветшали, устарело и оборудование. Но уже в ближайшем будущем ситуация должна измениться. В августе для коровника доставят новое оборудование для производства пакетированной продукции по всем канонам производства - молока, творога и кефира. Как сообщил корреспонденту ИА "Север-Пресс" заведующий коровником Федор Горинчой, строительство мини-фермы запланировано на текущий год.
Сейчас на содержании ярсалинских аграриев находятся пятьдесят четыре животных. Половина из них - дойные, остальные - молодняк. Ежедневно местные буренки дают триста литров молока. В минувшем году из бюджета Ямальского района по муниципальной программе "Развитие сельского хозяйства" ферме выделили один миллион восемьсот тысяч рублей для приобретения шестнадцати коров холмогорской элитной породы, приспособленной к условиям Крайнего Севера. Коров доставили из Архангельска. Сегодня они освоились, дают неплохие удои и даже принесли потомство.
Предприятие в основном обеспечивает своей продукцией образовательные учреждения райцентра. А пока же прямо на ферме продает селянам молоко, сливки, сметану и творог. Цены приемлемые и даже ниже, чем в магазине.